keskiviikko 22. helmikuuta 2012

Arkivapaa osa 2

Keskiviikko ja vapaapäivä eikä ole mitään tekemistä!

Yeah right. Pyykinpesukone ja kuivausrumpu huutaa kilpaa ja astianpesukone säestää. A on kipeänä ja hankkinut uuden lelun: uusin, nopein, älykkäin Samsung jotain. Ihan kuin muistaisin mikä niistä galaxyistä ja nexusista ja lumioista oli mikä ja kenenkin valmistajan. Kiinnostaa siis melko paljon. Mutta pyykinpesun ja muun lomassa suunnittelin meneväni kahville Museokadun Kaffecentraleniin katsomaan, josko heillä olisi jotain muuta papua jauhettavana kuin Paskáa. En koskaan päässyt sinne asti, vaan menin A:n äidin luokse kahville ja sain mukaani uudet veitset, joka olisi muuten päätyneet kirpputorille!

Lisäksi ohjelmassa valmistaa lasagne, joka parhaillaan muhii uunissa näitä sanoja kirjoitettaessa:

-jauhelihaa (400g)
-tomaattikastiketta (500g)
-sipulia (2kpl)
-kirsikkatomaattia (puoli rasiaa)
-mausteita; mustapippuria paljon, suolaa sopivasti, kuivattuja yrttejä runsaasti (mm. ruohosipuli, persilja, rakuuna, basilika), kuivattua jalapenoa muutamia hippusia (punaista ja mustaa, äiti toi jalapenomaustetta Ruotsista ja nyt sitä pitää laittaa kaikkialle), paprikamaustetta paljon, ripaus juustokuminaa eli jeeraa
-lasagnelevyjä n. 9 kpl
-juustoraastetta (itse käytin emmentalia)

Pannulle sipulit, lihat, kastikkeet, mausteet ja tomaatit, että saadaan kastike aikaiseksi. Sitten ladoin uunivuokaan kerroksen kastiketta, kerros juustoa, kerros lasagnelevyä, kerros kastiketta, kerros juustoa, kerros lasagnelevyä ja kastike + juusto päällimmäiseksi. Uunissa lämpöä on 200 astetta ja paistamiseen aikaa menee n. 30min.


Edit:
A sai kuin saikin älypuhelimensa toimintavalmiuteen. Ongelmaksi osuu kuvaaja, eli minä. En saanut herkullista kunnollista kuvaa lasagnesta, joten siinä kameraa testaillessani räpäytin kuvan myös jääkaapista eli yhdestä keittiön nurkasta, eli omasta lempparinurkastani! 



Kuvassa art4u:lta tilaamani liitutauluteepannu <3 


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti